Aguacate Criollo Mexicano
Armando Maravilla nos presenta especies de plantas para la Conservación de vegetación silvestre.
HÁBITAT:
Ubicado en las tierras altas del centro de México y en el sur de la faja volcánica transmexicana, a altitudes mayores a 1000 m, en climas húmedos cálidos a semiáridos, en su hábitat natural se distribuye en las faldas de la región.
DATOS EXTRA:
La pulpa del aguacate criollo es idónea para la elaboración de alimentos untables, como el guacamole. También se usa para extraer aceite, que se usan en la industria cosmética.
LITERATURA CONSULTADA:
Campos-Rojas, E., and G. Hernández-Barbosa. “El aguacate (Persea americana Mill.), una especie muy mexicana.” AGROProductividad 4, no. 1 (2011): 27+. Gale OneFile: Informe Académico (consultado el 26-11-2022). https://link.gale.com/apps/doc/A382806040/IFME?u=googlescholar&sid=googleScholar&xid=44c96ab1.
Montes-Hernández, Salvador. Juan Diego de la Torre-Vizcaino, Elena Heredia-García, Miguel Hernández-Martínez, María Guadalupe Camarena- Hernández. “Caracterización morfológica de germoplasma de Aguacate Mexicano (Persea americana var. drymifolia, Lauraceae)”. Redalyc vol. 42, núm. 3, pp. 175-180, (2017), https://www.redalyc.org/journal/339/33950011006/html/ (Consultado el 26-11-2022)60 Universidad Francisco Marroquín. “Persea americana.” Universidad Francisco Marroquín. https://arboretum.ufm.edu/plantas/persea-americana/ (Consultado el 26-11-2022)
